lunes, 12 de marzo de 2012

SPAGHETTIS CON VERDURAS Y QUESO DE CABRA

Ingredientes (para 2 personas)
- 1 paquete de Spaguettis (pasta fresca)
- 1 paquete de Verduras para freír (lo encontrareis en Mercadona en la sección de verduras refrigeradas)
- 2 rodajas de rulo de Queso de Cabra
- 6 cucharadas de Aceite de Oliva
- Sal, al gusto
- Agua
Opcional: unas lascas de Jamón

Preparación
- En una sartén poner el aceite a calentar a fuego medio- fuerte, añadir las verduras y saltearlas durante unos minutos. Añadir sal al gusto.

- Poner en una cacerola agua suficiente, cuando rompa a hervir incorporar los spaguetis y dejar el tiempo que nos marque en el paquete (o al gusto)

- Cortar y trocear el queso de cabra.

Montar el plato.

No hay comentarios:

Publicar un comentario